Application de gestion sur mesure pour restaurants

En salle comme en cuisine, chaque minute compte.

Commandes notées à la main, stocks comptés de tête, plannings griffonnés sur un tableau, chiffres éparpillés entre la caisse et un cahier... Dans la restauration, le désordre coûte cher : erreurs de commande, ruptures en plein service, gaspillage et marges qui fondent.

Je développe des applications de gestion sur mesure pour les restaurants, cafés, snacks, pâtisseries, traiteurs et dark kitchens. Un outil simple et rapide, pensé pour le rythme du service, qui vous fait gagner du temps et de l'argent au quotidien.

> Vous vous occupez de vos clients. Votre application s'occupe du reste.

Ça vous parle ?

• Des commandes mal transmises entre la salle et la cuisine
• Des produits en rupture au pire moment
• Du gaspillage parce que personne ne sait exactement ce qu'il reste en stock
• Un coût de revient de vos plats estimé « à peu près »
• Des plannings du personnel qui changent sans cesse
• Des réservations notées sur un carnet, avec des oublis et des doublons
• Aucune vision claire de votre chiffre d'affaires, jour après jour

> Un restaurant rentable, ça ne se joue pas seulement en cuisine. Ça se joue aussi dans l'organisation.

Une application à la carte, comme votre menu

Vous choisissez uniquement les modules dont vous avez besoin :

• Prise de commande sur tablette ou smartphone : la commande part directement en cuisine, sans papier ni erreur de lecture.
• Écran cuisine : les commandes s'affichent dans l'ordre, avec les plats, les options et le numéro de table.
• Menu digital et QR code : vos clients consultent la carte sur leur téléphone, mise à jour en un clic.
• Réservations : plan des tables, confirmations et rappels automatiques.
• Gestion des stocks : entrées, sorties, alertes avant rupture, inventaires simplifiés.
• Fiches techniques et coût de revient : le prix de revient exact de chaque plat, pour fixer les bons prix.
• Fournisseurs et achats : bons de commande, historique et comparaison des prix.
• Planning du personnel : horaires, congés, pointage et répartition des équipes.
• Vente à emporter et livraison : un suivi centralisé, de la prise de commande à la remise au client.
• Hygiène et traçabilité : relevés de température, dates limites, checklists de nettoyage.
• Tableau de bord : chiffre d'affaires, plats les plus vendus, heures de pointe, ticket moyen.

Ce que vous y gagnez

• Un service plus fluide : moins d'attente, moins d'erreurs, des clients plus satisfaits.
• Moins de gaspillage : vous commandez juste ce qu'il faut, au bon moment.
• Des marges maîtrisées : vous connaissez la rentabilité réelle de chaque plat.
• Une équipe mieux organisée : chacun sait quoi faire, et quand.
• Des décisions éclairées : vos chiffres clés en temps réel, où que vous soyez.
• Plus de temps pour l'essentiel : la cuisine, l'accueil, l'expérience client.

> Moins de paperasse, plus de couverts.

En salle, en cuisine, au bureau ou à distance

Votre application fonctionne sur tous vos appareils : tablette pour les serveurs, écran en cuisine, ordinateur pour la gestion, smartphone pour suivre votre activité même quand vous n'êtes pas sur place. Toutes les données sont synchronisées en temps réel.

> Votre restaurant dans votre poche, 7 jours sur 7.

Un outil fait pour votre établissement

Un café de quartier n'a pas les mêmes besoins qu'un restaurant gastronomique ou qu'un fast-food. Je commence par comprendre votre fonctionnement, puis je conçois l'outil qui colle à votre réalité.

1. Analyse de votre organisation et de vos priorités
2. Devis gratuit et sans engagement
3. Maquette à tester avant le développement
4. Mise en service et formation de votre équipe
5. Suivi et évolutions au fil de votre activité

Passez à la vitesse supérieure

Décrivez-moi votre établissement et vos besoins dans le formulaire ci-dessous. Je vous recontacte rapidement avec une proposition adaptée et un devis gratuit et sans engagement.

> Votre cuisine mérite une organisation à la hauteur de vos plats.